024525273 info@despoed.be
Selecteer een pagina

Suggesties Maart 2017

Aperitief

  • Cockney’s gin
    (incl.fever tree tonic)
  • Finley Spritz : Alcoholvrije mocktail

Voorgerecht

  • Everzwijnkroketten met witloofslaatje en walnoten

Hoofdgerechten

  • Skreihaasje met waterkerssausje en puree
  • Mini-hammetje met graanmosterdsaus boontjes en gratin dauphinois
  • Stoemp met worst en spek
  • Parelhoen met champignonsaus, witloof, peertje en veenbessen
  • Stoofpotje van Varkenswangetjes met kriekenbier en frietjes
  • Choucroute ‘Royale’

Dessert

  • Huisbereide chocolademousse
  • CrΓ¨me BrΓ»lΓ©e
  • Moelleux van chocolade met vanille ijs